La tecnolog\u00eda inteligente creada por Air Products (APST) utiliza sensores y conectividad inal\u00e1mbrica para ofrecer a los productores de alimentos una mayor comprensi\u00f3n del proceso de congelaci\u00f3n criog\u00e9nica. Por medio del an\u00e1lisis avanzado de datos, tanto en tiempo real como del hist\u00f3rico, los cuadros de mando o el panel de mando digital permiten a los equipos de producci\u00f3n monitorizar, evaluar y optimizar el rendimiento de los t\u00faneles de congelaci\u00f3n en todo momento.<\/p>\n
APST ofrece un nuevo nivel en cuanto a comodidad, eficiencia y eficacia para los actuales procesos de congelaci\u00f3n criog\u00e9nica. Los supervisores pueden realizar evaluaciones del rendimiento a distancia y efectuar ajustes cuando sea necesario para evitar una congelaci\u00f3n insuficiente o excesiva. La tecnolog\u00eda ayuda a optimizar los par\u00e1metros del proceso de congelaci\u00f3n, aumentando la eficacia general del equipo para obtener un mayor rendimiento, calidad y producci\u00f3n. Esto ayudar\u00e1 a minimizar los costes, al tiempo que aumentar\u00e1 la sostenibilidad de las operaciones, al disminuir el desperdicio de alimentos y reducir el consumo de nitr\u00f3geno.<\/p>\n
La nueva herramienta digital, que puede instalarse en los congeladores Freshline\u00ae de Air Products ya en uso en la industria, permite a los ingenieros de Air Products acceder a los datos de forma remota. Esto significa que, frecuentemente, las consultas de los clientes se pueden resolver a distancia lo que contribuye a reducir el tiempo de inactividad de los equipos.<\/p>\n
\u201cLos retos externos han hecho que aumente la presi\u00f3n sobre la industria alimentaria para suministrar alimentos de alta calidad con el fin de satisfacer las demandas de los clientes. Por ello, la eficiencia operativa y la calidad del producto nunca han sido m\u00e1s importantes. Los productores de alimentos no solo necesitan reducir costes y evitar la p\u00e9rdida de producto, sino tambi\u00e9n lograr una ventaja competitiva en un clima econ\u00f3mico cada vez m\u00e1s desafiante\u201d, explica Jordi Mall\u00e9n, Product Manager Food en Carburos Met\u00e1licos.<\/p>\n
\u201cAqu\u00ed es donde la congelaci\u00f3n criog\u00e9nica inteligente puede ser de gran ayuda. El conocimiento y la orientaci\u00f3n que APST ofrece a los productores de alimentos pueden impulsar significativamente la productividad con un impacto directo en los resultados de una empresa\u00bb, a\u00f1ade Mall\u00e9n. \u00abEl uso de nuestra tecnolog\u00eda inteligente ayudar\u00e1 a mejorar y mantener la calidad de los productos y a reducir el consumo de nitr\u00f3geno, as\u00ed como a maximizar la eficiencia y el tiempo de funcionamiento de los t\u00faneles de congelaci\u00f3n criog\u00e9nica\u00bb.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":7,"featured_media":13485,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[119],"tags":[],"class_list":["post-13487","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticies-es"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aeqtonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13487","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aeqtonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aeqtonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aeqtonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aeqtonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13487"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.aeqtonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13487\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aeqtonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13485"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aeqtonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aeqtonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aeqtonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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